История крепости Коулун началась тысячу лет назад с построения небольшого укрепленного поселка для защиты от пиратов местных солеварен. Факт, что в середине 19-го века на этом месте уже высился форт, из которого воины императора пристально следили за соблюдением запрета на импорт анлийскими купцами индийского опиума.